Wat is het verschil tussen Arabica en Robusta koffiebonen.

Arabicabonen zijn veelal vol van smaak en hebben een rijk spectrum aan smaaknuances. De Arabica koffieplant is een stuk gevoeliger voor misoogsten en kent een kleinere opbrengst. Deze koffieboon is hierdoor vele malen kostbaarder dan de Robusta variant. Bonen van de robuustere Robusta koffieplant worden soms als onderdeel van een espressomelange gebruikt specifiek voor (super-) volautomatische koffiemachines. De vollere smaak en de hogere opbrengst in crema is beter geschikt voor deze specifieke zetmethode.

Goppion.nl

ONTDEK GOPPION CAFFÈ

Meld u aan voor onze online nieuwsbrief en blijf op de hoogte van leuke acties en speciale aanbiedingen!

Goppion Caffè Benelux respecteert en hecht veel waarde aan uw privacy. Lees de privacyverklaring voor meer informatie.